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健脾的食物有哪些_健脾养胃的食物有哪些|环球要闻

2023-06-25 05:23:07    来源:互联网

1、养胃食物  牛奶  味甘、性平,归肺、胃经。


(资料图片)

2、  作用:补肺胃,生津液,润大肠。

3、宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。

4、腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

5、  2、粥类  粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。

6、而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

7、确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。

8、如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

9、  3、汤水  比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。

10、肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。

11、再加点鸡精调味。

12、  4、主食  最养胃的,是面条。

13、米中含酸多,所以少吃米饭。

14、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

15、另外就是饼干。

16、  5、苹果  味甘、性凉。

17、  作用:健脾补气益胃,生津润燥。

18、宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

19、  6、包心菜  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

20、其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

21、卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

22、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。

23、卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。

24、钾对防治高血压很有益处。

25、维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。

26、维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

27、  7、菠菜  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

28、《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。

29、”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

30、不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

31、  8、红薯  性平,味甘,补脾益气。

32、《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。

33、"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

34、很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。

35、糖尿病患者食用。

36、  9、南瓜  《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。

37、其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

38、同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

39、可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

40、  10、胡萝卜  性味甘平,中国医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效"。

41、丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

42、胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

43、  健脾养胃的食物:如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

44、补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

45、  脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”。

46、  若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。

47、  若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。

48、  若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;  若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料。

49、  脾胃不好时,性寒的食物不能吃:  猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

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