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残基(关于残基介绍)

2023-06-24 19:00:00    来源:互联网


(资料图片)

1、 英语:Residue

2、 在蛋白质的序列中,氨基酸之间的氨基和羧基脱水成键,氨基酸由于其部分基团参与了肽键的形成,剩余的结构部分则称氨基酸残基。

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